Nudeln mit Schinken-Käse-Rahmsauce

Nudeln mit Schinken-Käse-Rahmsauce

Das Rezept ist ein einfaches und beliebtes Nudelgericht, das sich mit wenigen Zutaten im Handumdrehen zubereiten lässt.

  • 2 Personen
  • günstig

Zubereitung

  • Die Teigwaren nach Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen.
  • Den Käse fein reiben.
  • Dann den Rahm in einem kleinen Kochtopf aufkochen und den Käse darin vollständig auflösen lassen.
  • Den Kochschinken in kleine Würfel schneiden und zur Sahne geben.
  • Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Die Nudeln abseihen und mit der Sauce anrichten.



Zutaten
für 2 Personen

120 g Emmentaler
500 g Pasta
Pfeffer
Salz
150 g Schinken
250 ml Schlagobers

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