Einfacher Nudelsalat mit Mayonaise

Einfacher Nudelsalat mit Mayonaise

Ob als Jause für unterwegs, ein sommerliches Picknick oder für eine Grillparty, dieser Nudelsalat schmeckt lecker, lässt sich schnell zubereiten und die Kosten halten sich auch in Grenzen. Dieses Rezept lässt sich wunderbar mit einer Vielzahl von Zutaten wie z.B. Tomaten, Essiggurken, Oliven, und noch viel mehr erweitern. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

  • 4 Personen
  • günstig

Zubereitung

  • Nudeln in reichlich Salzwasser kochen.
  • In der Zwischenzeit Paprika, Schinken und Käse in kleine Würfel schneiden.
  • Die gewürfelten Zutaten in eine Schüssel geben.
  • Die fertig gekochten Nudeln mit kaltem Wasser abschrecken und ebenfalls in die Schüssel geben.
  • Mit Essig und reichlich Mayonaise vermischen.
  • Gut durchrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.



Zutaten
für 4 Personen

2 EL Essig
200 g Gouda
350 g Mais
Mayonnaise
3 Stk Paprika
500 g Pasta (z.B. Penne oder Fusili)
Pfeffer
Salz
200 g Schinken

Einfacher Nudelsalat mit Mayonaise Einfacher Nudelsalat mit Mayonaise